Qu’est-ce que cette diététique ?
Le célèbre Docteur Hiromi Shinya gastro-entérologue japonnais résidant à New York, nous donne les clés pour nous protéger des trois plus grandes maladies dites de civilisation : le cancer, le diabète et les maladies cardio-vasculaires.
Il expose les principes et techniques de nutrition pour renverser les effets de l’âge et pour conserver notre capital santé enzymatique, la jeunesse de nos organes et de notre cerveau.
Il prône un régime alimentaire salvateur qui nous permet de bien traiter l’intestin, filtre absorbeur de nutriments et notre 2ème cerveau.
Quelles sont les principales règles à suivre ?
- Manger entre 10 et 15 % de protéines d’origine animale
- Manger entre 85 et 90 % d’aliments d’origine végétale
- Manger bio et complet
- Ne pas boire en mangeant
- Ne boire que de la « bonne eau »
- Ne plus manger d’aliments transformés industriellement
- Eviter les produits laitiers, surtout les produits à base de lait pasteurisé
- Boire au maximum deux tasses de café et de thé par jour
Voulez-vous en savoir plus?
Lisez un des ouvrages du Docteur !